Όπως και στις υπόλοιπες επιχειρήσεις, οι δύο τομείς της οικονομικής δραστηριότητας θα επαναλειτουργήσουν με συγκεκριμένους κανόνες για την προστασία έναντι του κορωνοϊού.

Έτσι, θα υπάρχουν όρια στον αριθμό των πελατών που θα εισέρχονται στους χώρους αυτούς, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις θα είναι υποχρεωτική η χρήση μάσκας, τόσο από πελάτες, όσο και από εργαζόμενους.

Παράλληλα υπάρχου ειδικές ρυθμίσεις για το ωράριο λειτουργίας.

Όλοι οι κανόνες

Αναλυτικότερα, οι κανόνες λειτουργίας, όπως ανακοινώθηκαν από το υπουργείο Ανάπτυξης, είναι οι εξής:

• Εμπορικά κέντρα - Επαναλειτουργία 18/5

Για τα εμπορικά καταστήματα (malls), τα εκπτωτικά χωριά και τα εκπτωτικά καταστήματα (outlets) ισχύουν τα εξής:

- Μέγιστις αριθμός πελατών

Ορίζεται μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός πελάτων εντός του εμπορικού κέντρου σύμφωνα με τη σχέση του ενός (1) πελάτη ανά 20 τ.μ. επιφάνειας κυρίως χώρου της εγκατάστασης

Ο μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός ατόμων (εργαζόμενοι και πελάτες) εντός των εμπορικών καταστημάτων υπολογίζεται σύμφωνα με τον κανόνα που είναι σε ισχύ για τα καταστήματα του λιανικού εμπορίου.

- Ωράριο λειτουργίας

Η ώρα έναρξης λειτουργίας τους ορίζεται στις 10 πμ.

- Χρήση μάσκας

Ισχύει η υποχρεωτική απόσταση 1.5 μέτρου μεταξύ ατόμων. Επίσης, συνιστάται η χρήση μάσκας προστασίας από το προσωπικό και τους πελάτες στον κοινόχρηστο χώρο.

Ωστόσο, εντός των καταστημάτων είναι υποχρεωτική η χρήση μάσκας τόσο για το προσωπικό όσο και για τους πελάτες.

- Χρήση ανελκυστήρων

Συνιστάται η μη χρήση ανελκυστήρων. Σε περίπτωση ανάγκης χρήσης, το επιτρεπόμενο όριο πληρότητας είναι το 40%.

Αν υπάρχουν κυλιόμενες κλίμακες, επιτρέπεται η χρήση του ανελκυστήρα μόνο σε άτομα με αναπηρία, ηλικιωμένους και για την τροφοδοσία του καταστήματος.

• Εστίαση: Καφέ - εστιατόρια - μπαρ - Επαναλειτουργία 25/5

Τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος και πώλησης ποτών δύναται να λειτουργούν στον εξωτερικό και τον εσωτερικό τους χώρο υπό ορισμένες προϋποθέσεις.

- Αριθμός πελατών

Η αναλογία που ισχύει είναι ένας πελάτης ανά δύο τ.μ. συνολικής ωφέλιμης επιτρεπόμενης επιφάνειας λειτουργίας.

Η συνολική ωφέλιμη επιτρεπόμενη επιφάνεια λειτουργίας προκύπτει από το άθροισμα του εμβαδού της υπαίθριας επιφάνειας και της εσωτερικής ημιυπαίθριας επιφάνειας κυρίως χώρου.

Η υπαίθρια επιφάνεια είναι το εμβαδόν της επιφάνειας εκτός του φυσικού καταστήματος ενώ η εσωτερική ημιυπαίθρια επιφάνεια είναι η επιφάνεια εντός του καταστήματος που δύναται να αναπτυχθούν τραπεζοκαθίσματα.

Η δυνατότητα της χρήσης της εσωτερικής ημιυπαίθριας επιφάνειας προκύπτει όταν υφίσταται πλευρά ή πλευρές του χώρου με άνοιγμα σε επαφή με υπαίθριο εξωτερικό χώρο ή αίθριο.

Ανάλογα με το άνοιγμα της πλευράς δύναται να χρησιμοποιηθεί σε βάθος ο χώρος σε ποσοστό από 80% έως 160% του πλάτους του ανοίγματος.

Καθορίζεται ως ελάχιστη απόσταση μεταξύ των τραπεζιών σύμφωνα με την διάταξη των καθισμάτων από 0,70 εκ έως 1,70 εκ

Μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός καθήμενων σε τραπέζι τα έξι άτομα. Δεν υφίσταται όριο σε περίπτωση οικογένειας με ανήλικα τέκνα.

- Χρήση μάσκας

Υφίσταται ανάλογα με τη θέση εργασίας του προσωπικού υποχρέωση χρήσης μάσκας ή ασπίδας προσώπου ενώ ισχύει σύσταση για τους πελάτες.